Plancha redonda reversible de hierro fundido esmaltado Ø 42 cm

🟦 Descripción

La plancha redonda reversible de hierro fundido esmaltado de 42 cm ofrece dos superficies de cocción diferentes: una cara lisa y otra ondulada.

El hierro fundido proporciona una elevada retención del calor y ayuda a repartirlo uniformemente por toda la superficie. Su acabado esmaltado facilita la limpieza y protege el hierro frente a la oxidación mientras el esmalte se conserve en buen estado.

🟦 Dos superficies de cocción

• Cara lisa: adecuada para preparar alimentos directamente sobre una superficie uniforme.
• Cara ondulada: permite marcar carnes, verduras y otros alimentos, favoreciendo la separación de parte de sus jugos y grasas.

La plancha puede voltearse para utilizar la superficie más adecuada en cada preparación.

🟦 Características principales

• Plancha redonda y reversible
• Fabricada en hierro fundido esmaltado
• Una cara lisa y otra ondulada
• Buena retención y distribución del calor
• Diámetro: 42 cm
• Referencia del fabricante: 12045

🟦 Compatibilidad y uso

Puede utilizarse sobre paelleros, barbacoas y otras fuentes de calor que proporcionen un apoyo estable y adecuado para su diámetro.

Caliente la plancha de forma progresiva y evite los cambios bruscos de temperatura, ya que podrían dañar el esmalte.

🟦 Limpieza y conservación

• Deje enfriar la plancha antes de limpiarla.
• No vierta agua fría sobre la plancha mientras esté caliente.
• Utilice utensilios que no rayen ni golpeen el esmalte.
• Límpiela con una esponja suave y séquela completamente antes de guardarla.

🟦 Información adicional

• Marca: Guison / Garcima
• Material: hierro fundido esmaltado
• Diámetro: 42 cm
• Referencia: 12045
• Código EAN: 8412595120452

🟦 Nota importante

⚠️ La plancha y sus asas pueden alcanzar temperaturas muy elevadas durante el uso. Manipúlela siempre con guantes de protección térmica adecuados.