🟦 Descripción
El paellero profesional TT-600 de gas natural es un quemador de tres aros diseñado para su utilización en interiores profesionales perfectamente ventilados.
Está fabricado en acero esmaltado y dispone de una mayor cámara de gas, sistema Optim patentado y dispositivos de seguridad específicos para hostelería, restauración y alimentación artesanal.
🟦 Características principales
- Quemador profesional de tres aros
- Diámetro del paellero: 60 cm
- Funcionamiento exclusivo con gas natural
- Presión de trabajo: 20 mbar
- Potencia máxima: 29,90 kW
- Fabricado en acero esmaltado
- Funcionamiento independiente de los aros
- Autorizado para uso profesional en interiores
- Incluye patas cortas regulables
🟦 Sistema de seguridad
- Quemador piloto de seguridad
- Válvula de seguridad con termopar incorporado
- Seguridad en todos los fuegos
- Un solo termopar para los tres aros
- Válvula de termopar con posiciones ON/OFF
🟦 Sistema Optim y control de la llama
- Mayor salida de gas
- Fuego más potente y abundante
- Disposición lateral del fuego
- Mayor alcance de la llama
- Mejor combustión
- Llave de tres posiciones: apagado, máximo y mínimo
- Minimum System para mantener una llama mínima muy reducida y controlada
🍳 Paellas recomendadas
- Utilizando el aro interior: paellas de 28 a 38 cm
- Utilizando los dos aros interiores: paellas de 50 a 60 cm
- Utilizando los tres aros: paellas de 70 a 90 cm
La ficha técnica indica una capacidad de cocción orientativa de 150 a 200 litros y un peso máximo recomendado de 41,50 kg.
Adecuado para paellas, arroces y cocciones en ollas grandes, cazuelas, alambiques o alquitarras.
⚠️ Para pesos superiores a 41,50 kg, se aconseja utilizar soportes independientes.
🟦 Conexión recomendada
Debe conectarse a una instalación de gas natural mediante un latiguillo metálico normalizado.
Si no se dispone de una instalación preparada correctamente, se recomienda recurrir a un instalador de gas autorizado.
🟦 Certificaciones
- Reglamento Europeo (UE) 2016/426
- Norma UNE-EN 497
- Norma UNE-EN 203-1
- Norma UNE-EN 203-2-1
🟦 Información adicional
- Modelo: TT-600
- Serie: TT profesional
- Tipo de gas: gas natural G-20
- Número de fuegos: 3
- Fabricante: Flames VLC
- EAN: 8437006757195
🟦 Nota importante
Este quemador debe utilizarse únicamente con gas natural y en interiores perfectamente ventilados. Su instalación y utilización deben ajustarse a la normativa aplicable a los equipos profesionales de gas.